近年来，我国居民食盐摄入量居高不下，已成为影响居民健康的重要因素。为积极响应国家关于健康中国的号召，提高居民健康水平，我国各地纷纷启动了社区控盐计划。本文将从社区控盐计划的背景、实施措施和预期效果等方面进行解读，以期为广大居民提供有益的参考。
一、社区控盐计划的背景
1. 食盐摄入过多危害健康
世界卫生组织（WHO）指出，成年人每天食盐摄入量应控制在6克以下。我国居民平均食盐摄入量远超此标准，长期高盐饮食易引发高血压、心脏病、中风等慢性疾病。
2. 社区是控盐工作的重点
社区是居民生活的基本单元，也是开展健康教育的有效平台。通过社区控盐计划，可以提高居民对食盐摄入量的认识，改变不良饮食习惯，降低慢性病发病风险。
二、社区控盐计划的实施措施
1. 提高居民控盐意识
（1）开展健康教育活动。通过举办讲座、发放宣传资料、张贴海报等形式，向居民普及食盐摄入量标准、高盐饮食的危害以及低盐饮食的好处。
（2）组织居民参与控盐活动。如开展“减盐大赛”、“健康烹饪大赛”等活动，鼓励居民在日常生活中减少食盐使用。
2. 强化社区支持
（1）与餐饮企业合作。鼓励餐饮企业减少菜品中的食盐添加量，为居民提供低盐健康菜品。
（2）完善社区配套设施。在社区内增设低盐调味品、食盐定量器等，方便居民购买和使用。
3. 加强政策引导
（1）制定社区控盐规范。明确社区内公共场所、餐饮企业、家庭等食盐使用标准。
（2）加大对高盐食品企业的监管力度。对违规添加食盐的企业进行处罚，保障消费者权益。
三、社区控盐计划的预期效果
1. 降低居民食盐摄入量
通过社区控盐计划，有望使居民食盐摄入量逐渐降低，达到WHO推荐标准。
2. 降低慢性病发病率
随着食盐摄入量的减少，居民慢性病发病率有望得到有效控制。
3. 提高居民健康素养
社区控盐计划有助于提高居民对健康知识的了解，提升健康素养。
社区控盐计划是一项系统工程，需要政府、社区、企业、居民等多方共同努力。让我们携手共建健康社区，共同迎接美好未来！
